По земле в Индию 18.04.2019
День 215 Позади 27960 км.
#Индия2019 День 65 Керала, Кочи
Тема: Аюрведический бред... Часть 3. Последняя
Пора закончить тему аюрведы и забыть) Расскажу про питание. Ранее я слышал, что аюрведическое питание творит какие-то чудеса со здоровьем. Типа там все как-то по-особенному сбалансированно и это вообще лучшее, что можно придумать. Но вот, что я увидел..
У нас рядом было четыре палаты и четыре пациента. У одного пациента был помощник, т.к. этот пациент был колясочник. Прикол в том, что всем нам давали абсолютно одинаковое питание. Мне, спортивному молодому парню, бабушке 70 лет, колясочнику малоподвижному и парню молодому худенькому. Всем одно и тоже.
Тут к гадалке не ходи, что кто-то от этого питания будет набирать вес, кто-то будет худеть. Калорий то у всех одинаковое количество.
Я не очень знаю, как сейчас обстоят дела в русских больницах, но когда я в детстве лежал в стационаре у разных пациентов были разные блюда в зависимости от болезни. В аюрведе может быть тоже так, но я не увидел этого именно в этой клинике.
Я также думал, что тут будет какое-то то особенное питание, но это оказалась простая еда бедняка. Крупа с всякими подливками вегетарианскими. Все очень острое. А на завтрак и ужин давали мучные лепешки с какой-то подливкой. Т.е. эти не сладкие блины были основным блюдом на завтрак и ужин) Честно говоря, я до конца не разобрался, но я знаю много мнений о том, что мучное вредно. И в моем рационе никогда нет хлеба и подобных продуктов. Иногда спагетти ем, но хлеб практически никогда. А тут это норма)
За семь дней рацион не менялся. Вкус немного меняется за счет используемых специй и подливок, но суть одна. И посмотрев на это, я понял, что мое обычное питание не хуже, а во многом даже лучше чем то, чем нас кормили. Есть рекомендации по питанию, которые многократно проверялись научно. Это теория калорий, это разнообразие рациона и наполнение своего рациона большим количеством свежих овощей, фруктов и зелени. И у меня это стало образом жизни, я питаюсь разнообразной пищей, если хочу скинуть вес просто уменьшаю калораж и каждый день на моем столе есть что-то сырое.
И основа питания была очень скудной. Всегда одна и таже крупа - рис. Всегда одни и теже лепешки. Может это и хорошая пища, но я понимаю, что они не могу быть полноценны по наполненности витаминами и микроэлементами. Мой обычный рацион в этом плане лучше. А они очевидно экономят. Я на своей еде не экономлю, так зачем мне сидеть на ихней диете?
Единственное преимущество, которое я там отметил, я там не ел мороженое и другие сладости. Но это же просто внутренне решение, которое я могу выполнять и вне клиники.
Оценив плюсы и минусы по лечению, процедурам и питанию я понял, что эта клиника и аюрведа вообще мне не нравятся, поэтому я эту тему завершил) И рад)
Уже после того, как я покинул клинику, задумался о том, что такая ситуация с этой клиникой и аюрведой вполне ожидаема. Все это соответствует всей индийской культуре. Те, кто здесь не пожил несколько месяцев наверное не поймет, но у меня уже сложилось мнение об Индии и индусах.
Индусы очень ленивый и глупый народ. Все суперское, что я видел в Индии сделано не индусами. Это либо постройки и инфраструктура колониального периода, как форты, достояние древности, как Тадж-Махал или природная красота, как побережье и горы. Города в Индии - это свалка, вонь и шум. Люди набожные, но убрать мусор под ногами не могут.
В сравнение можно привести Китай. И тут миллиард и там. Только Китай - это сверхдержава, которая через сотню лет будет жить лучше всего мира, а Индия через сто лет останется также в состоянии свалки, только еще больше мусора накопится.
Можно обвинить меня в том, что я не разделяю и не понимаю особый индусский взгляд на жизнь. Мол для них мирское не важно, они за духовность. Или у них особая культура с глубокой философией. Но прикол в том, что я тут в Индии познакомился с двумя богатыми предпринимателями, которые живут хорошо. Их дома и их территории за забором чистые и ухоженные. Их жизнь и поведение абсолютно адекватные и очень походи на европейские. У них аналогичные нашим ценности и в делах они ответственны и отвечают за качество. Так вот! Главное в том, что они стыдятся за свой народ и объясняют ситуацию повальной необразованностью. Поэтому не только я считаю индийскую псевдодуховность херней, так считают и успешные индусы, с которыми я познакомился. Ответ прост, они менее развиты и по мере глобализации и развития образования они будут становится более адекватными людьми. И возможно со временем их страна их свалки превратится в что-то приятное.
Что касается аюрведы, я поддался красоте легенд. Но чудес не бывает. Плохой МРТ даст больше информации чем самый лучший анализ по пульсу. В лечении нужно опираться не на традиции, а на науку. И если у нас в России медицина хромает, это не значит, что плоха наука и научный подход. Подводит реализация, а не наука. А опора на традиции - это как вера в то, что ездить на лошадях лучше чем ездить на машинах. Но это не так, прогресс не стоит на месте. 100 лет назад мы ездили на лошадях, но сейчас это не канает. Найдены лучшие способы передвижения. И уж точно, за последние столетия найдены лучшие способы лечения, чем то, что было известно 500 лет назад аюрведистам. Вычеркиваю аюрведу из своей жизни)
На фото аюрведический обед.
#АюрведаКералаКочи2019
#ПутьВПоискахСвоихЦелей
#НаМотоциклеЧерезИндию
#РоссияИндияПоЗемле2018
#РоссияИндияАвтостоп2018